Перейти к содержимому

Заседание Ярославского историко-родословного общества состоится после летних каникул - 15 сентября 2018 года. Точное место и время будут известны в августе. Обсудить на Форуме >>>

30 июня в Мышкине в Тютчевском доме состоится VIII Встреча потомков старинных Мышкинских фамилий на земле предков «Мышкинское землячество». Обсудить на Форуме >>>

Обсудить на Форуме >>>
  • 25.01.2018. Ярославский государственный историко-архитектурный и художественный музей-заповедник отмечает свой день рождения — 153-й со дня основания. Гостей в этот знаменательный день будут принимать бесплатно. Программа встречи >>>
  • 21.01.2018. Всех членов Общества и участников Форума поздравляем с семнадцатилетием Ярославского историко-родословного общества! Обсудить на Форуме >>>


    • Авторизуйтесь для ответа в теме
    Сообщений в теме: 60

    #1 Евгений Воронин

    Евгений Воронин

      Администратор. Совет ЯрИРО

    • Главные администраторы
    • PipPipPipPipPip
    • 5 671 сообщений

    Отправлено 26 Ноябрь 2011 - 21:15

    ПИВОВАРЕНИЕ В ЯРОСЛАВСКОЙ ГУБЕРНИИ

    * * *
    Друзья!

    Для многих не секрет, что я являюсь поклонником этого замечательного пенного напитка и коллекционером. Вот решил от дегустации и коллекционирования перейти к теоретической части и собирать сведения об истории пивоварения, пивоварнях, пивоварах и пиве ярославской земли. Уже есть кое-какие материалы, в том числе и в лицах. Постепенно буду выкладывать тут сведения о людях, т.к. они вполне могут иметь для кого-то родословный интерес.

    Просьба, если кому-то встретятся названия архивных дел, записи в архивных делах и литературе или ещё что-то по этому вопросу (например, фотографии, открытки, старинные бутыли, кружки, визитки, рекламки, музейные экспонаты, фрагменты воспоминаний и биографий, имеющие отношение к пивоварению), то, пожалуйста, поделитесь. В отношении предметов (бутыли, кружки, братины и проч.) просьба поделиться, разумеется, не самим предметом, а его фотографией :)

    Сразу скажу (чтобы Вы не теряли времени), что целенаправленно искать информацию в интернете, тематических ресурсах, интернет-аукционах и проч. не стоит, т.к. я и мои знакомые, кто этим тоже интересуются, отслеживаем эти направления достаточно тщательно. Тема создана для поиска и сбора сведений вне Интернета.

    Заранее всем огромное спасибо.

    #2 Darya V

    Darya V

      Модератор. Совет ЯрИРО

    • Администрация форума
    • PipPipPipPipPip
    • 22 705 сообщений

    Отправлено 26 Ноябрь 2011 - 21:22

    Женя, вот что имеется.
    Выписка была сделана просто так (как иногда у меня бывает - "а вдруг?"):

    ГАЯО. Ф. 509. Оп. 2. Д. 1739. Список торговых и промышленных предприятий по г. Ярославлю за 1901–1905 гг.

    Л. 165 об. – 166:
    Куни Эмилий Иванович, костромской купец. Пивная лавка. Романовская ул., д. Найдёнова.

    Л. 231 об. – 232:
    Куни Эмилий Иванович. Пивная лавка. Екатерининская ул., д. Нелидовой.
    .
    (Были цифры - гильдия, разряд за каждый год; их не выписывала. Просто привлекла редкая фамилия.)



    * * *
    В Интернете кое-что обнаружилось, и архивная выписка стала "ярче":


    «БОДАЛЕВСКИЙ ЗАВОД
    На старых открытках и фотографиях, словно рыцарский замок, возвышается на берегу Ижевского пруда пивоваренный завод купца 1-й гильдии Ивана Ивановича Бодалёва. Личность уважаемая на Иже, благотворитель и меценат... Где они, те знаменитые сорта пива производства завода Бодалёва?.. Не встретишь давно и бодалёвских вин, удостоенных медалей на международных конкурсах...

    При пивомедоваренном заводе купца на Набережной, по данным переписи 1897 года, числится порядка 75 человек.


    Владения эти и принадлежат Ивану Ивановичу, но хозяином завода значится его сын Василий Иванович Бодалёв.

    Не станем переписывать документ из 236 фонда ЦГА УР, а воспользуемся текстом Вячеслава Безымяннова:

    "Тут же пять жилых домов. Хозяину – 43 года, его жене Эмили Павловне – 36 лет. Главная фигура здесь пивовар, 45-летний обрусевший немец по фамилии Куни, при нём молодая жена, успевшая народить уже семерых "кунят" – от году до девяти лет. Ижевское пиво на рубеже веков прославил именно этот славный мастер пивоварения – Эмилий Куни".


    Сергей Жилин
    Использованы материалы ЦГА УР».
    источник>>


    -----
    P.S. Семерых "кунят"!  Изображение
    P.P.S. А вообще - интересно, есть ли потомки у Эмилия Куни.


    #3 Евгений Воронин

    Евгений Воронин

      Администратор. Совет ЯрИРО

    • Главные администраторы
    • PipPipPipPipPip
    • 5 671 сообщений

    Отправлено 26 Ноябрь 2011 - 21:27

    Спасибо, Даша!

    Вопрос по указанному тобой документу ("Список торговых и промышленных предприятий по г. Ярославлю за 1901–1905 гг."): там просто список предприятий с адресом и владельцем? Или есть что-то большее?

    #4 Darya V

    Darya V

      Модератор. Совет ЯрИРО

    • Администрация форума
    • PipPipPipPipPip
    • 22 705 сообщений

    Отправлено 26 Ноябрь 2011 - 21:29

    Женя, давно было. Вспоминаю... Изображение
    Ну вот как тут (в деле № 1740 про Е.А. Сверчкову) - так там про всех и было. Довольно кратенько. Большего не упоминалось.

    #5 ИрИс

    ИрИс

      Председатель ЯрИРО

    • Администрация форума
    • PipPipPipPipPip
    • 2 971 сообщений

    Отправлено 04 Декабрь 2011 - 20:19

    Из журнала заседаний Ярославской Городской Думы за 1886 год.

    Заседание от 2 апреля 1886 г. (стр. 55)
    "...8) Заявление Р.К.Адамец о продаже ему смежного с владением его участка в 1060 кв. саж.
    Читано настоящее заявление г.Адамец следующего содержания: "За имением моим, состоящим за городским валом у Загородного сада, между прочим, находится довольно узкий участок выгонной городской земли, величиною по частному обмеру землемера Павловского, в 1060 кв. саж., идущий от дороги через вал в деревню Зманово, позади дворового моего места к Загородному саду. Желая приобрести в собственность вышеозначенный участок земли, имею честь покорнейше просить Городскую Думу, не признает ли она возможным уступить мне этот участок за плату в... 600 р."
    Председатель: Участок, о продаже которого ходатайствует перед Думою г.Адамец, крайне неудобен: он узок, изрыт ямами и до самого последнего времени служил местом самовольной свозки нечистот. Я вообще против продажи земель, принадлежащих городу, но в данном случае в виду исключительных обстоятельств и условий в которых находится этот участок я полагал бы за лучшее воспользоваться настоящим предложением г. Адамец и продать ему этот участок за цену по назначению Комиссии, заведывающей разценкой наемной платы городских оброчных статей.
    Настоящее предложение господина Председателя Собранием одобрено и принято..."

    Заседание от 20 июня 1886 года (стр. 136)
    "...2) Доклад Комиссии об определении наёмной платы
    Читан настоящим доклад Комиссии следующего содержания: "Комиссия имеет честь представить усмотрению Думы, что она назначает арендную плату:...8) Участку земли за городским валом, назади пивоваренного завода г.Адамец, продажную цену комиссия назначила 3000р, но в виду того, что огородник Морозов заявил желание снять этот участок в аренду на 10 лет, с платою 100 р. в год то Комиссия полагает настоящим участок не продавать, а сдать в аренду Морозову за предлагаемую им цену.
    Постановлено: ...в том случае если г.Адамец не пожелает купить смежный с владением его участок за назначенную Комиссией цену, то сдать этот участок Морозову на 10 лет за плату по 100 р. ежегодно..."

    Заседание  от 10 декабря 1886 года (стр. 210)
    " 3) О продаже г.Адамец смежного с владением его участка.
    По выслушивании обстоятельств настоящего дела, докладовавшихся г.Председателем на заседании 2 апреля сего года и подробно записанных в Журнале этого заседания, и по докладе г.Председателя заключения разценочной комиссии о размере платы, какую было бы желательно получить с г.Адамец за покупаемый им участок, Собрание постановило: Уполномочить Управу на продажу г.Адамец за 2000 р. смежного с владением его и принадлежащего городу участка за исключением части, прилегающей к владению Жакова".


    #6 Евгений Воронин

    Евгений Воронин

      Администратор. Совет ЯрИРО

    • Главные администраторы
    • PipPipPipPipPip
    • 5 671 сообщений

    Отправлено 04 Декабрь 2011 - 20:44

    Ирина Исматилаевна, спасибо!

    #7 И. Долгинина

    И. Долгинина

      Ветеран

    • Пользователи
    • PipPipPipPipPip
    • 721 сообщений

    Отправлено 06 Декабрь 2011 - 19:18

    Листала журнал "Губернский город" за ноябрь 2011 и нашла интересную статью вот здесь.

    #8 ИрИс

    ИрИс

      Председатель ЯрИРО

    • Администрация форума
    • PipPipPipPipPip
    • 2 971 сообщений

    Отправлено 18 Декабрь 2011 - 18:51

    Объявление в ЯГВ 1835 г. № 15 и № 16.

    Честь имею известить Почтеннейшую Публику, что вновь открыта мною продажа в городе Ярославле на Духовской улице 1-й части 4-го квартала в доме мещан Овсянниковых собственного моего завода Портера, Пива и Меда ящиками, полуящиками и бутылками
    Цена
    Портера      50 коп. за бутылку
    № 1 пиво     44 коп. --------------
    № 2 ------  30 коп. --------------
    № 3 ------  22 коп. --------------
    № 1 Меда    88 коп. --------------
    № 2 ------   40 коп. ---------------
    За посуду полагается особо 22 копейки и обратно принимается по той же цене. Ярославская купчиха Киселева.

    #9 Евгений Воронин

    Евгений Воронин

      Администратор. Совет ЯрИРО

    • Главные администраторы
    • PipPipPipPipPip
    • 5 671 сообщений

    Отправлено 21 Декабрь 2011 - 18:25

    Ирина Исматилаевна, спасибо большущие!
    Вот такие документы для меня особенно ценны!

    #10 И. Долгинина

    И. Долгинина

      Ветеран

    • Пользователи
    • PipPipPipPipPip
    • 721 сообщений

    Отправлено 25 Декабрь 2011 - 21:14

    "Ярославские губернские ведомости", № 8 за 26.01.1907, официальная часть.

    Прикрепленный файл  Пивоварение в Ярославской губернии 01.jpg   138,51К   12 Количество загрузок: Прикрепленный файл  Пивоварение в Ярославской губернии 02.jpg   123,22К   6 Количество загрузок: Прикрепленный файл  Пивоварение в Ярославской губернии 03.jpg   126,42К   4 Количество загрузок:

    №27 за 27.03.1907 Об устройстве пивных в Романово-Борисоглебске

    Прикрепленный файл  Пивоварение в Ярославской губернии 04.jpg   403,43К   6 Количество загрузок:

    №44 от 01.06.1907 Об устройстве пивных в Угличе

    Прикрепленный файл  Пивоварение в Ярославской губернии 05.jpg   611,66К   8 Количество загрузок:

    #11 ИрИс

    ИрИс

      Председатель ЯрИРО

    • Администрация форума
    • PipPipPipPipPip
    • 2 971 сообщений

    Отправлено 01 Январь 2012 - 14:49

    ЯГВ 1844 г. № 23. 9 июня. Часть официальная.
    О продаже имений.

    "За нелатеж Ярославскою мещанкою Екатериною Антоновою Прянишниковою Шт.Кап. Валериану Федорову  Вебер по закладной 485 р. 72 коп. серебр., по приговору и представлению Ярославского Городского Магистрата, продаваться будет её, Прянишниковой, деревянный дом с принадлежащим к нему пивоваренным заводом и прочим строением и землею, коей под означенным домом и надворным строением по лицу улицы 8 саж., в зади 7 1/2 саж., в длину с правой стороны 20 1/2 саж. а с левой 20 саж., под заводом и надворным строением, длиннику с обеих сторон по 50 саж., а ширины 12 саж., состоящий в городе Ярославле 1-й части во 2-м квартале оценённый вообще в 550 р. серебром торг оному открыт будет 13 июля месяца сего 1844 года".

    * * *
    ЯГВ 1844 г. № 25. 1 сентября. Часть официальная.
    О вызове желающих к торгам и поставкам.

    От Ярославской Казенной Палаты объявляется, что на отдачу в содержание описанной в казну у Угличского мещанина Ивана Вознесенского пивоварнии, назначен сею Палатою в Присутствии Угличского Городническго Правления торг сего сентября 25 числа и через три дня пееторжка, а потому и благоволят желающие явится на назначенные сроки в помянутое Городническое Правление".


    #12 ИрИс

    ИрИс

      Председатель ЯрИРО

    • Администрация форума
    • PipPipPipPipPip
    • 2 971 сообщений

    Отправлено 22 Март 2012 - 08:45

    Из книги С.В.Дмитриева "Воспоминания" Ярославль: Александр Рутман, 1999.

    Стр. 307: "И ответил, что знаю... пивного заводчика Адамца".

    Комментарий к этой странице:
    "Адамец Роберт Робертович - пивоваренный заводчик, являлся управляющим фирмы "Т-во пивоваренного, солодовенного и фруктовых вод заводов "Северная Бавария", Ярославль" (с октября 1905 г.). Ранее торговой фирмой владел его отец - Роберт Карлович Адамец (ум. 28 октября 1905). Одно из объявлений фирмы в газете "Северный край (1902 г. № 337) гласило:
    "Паровой пивоваренный завод "Северная Бавария" Р.К.Адамец. рекомендует почтеннейшей публике пиво особого выдержанного выпуска всех сортов и старый портер а la Coque в 1 и 1/2 бутылках. Пивная на Власьевской ул. собств. доме после пожара ремонтирована, и имеются ежедневные завтраки, обеды и ужины по умеренным ценам, под личным наблюдением опытного управляющего. Вновь ремонтирован прокат кегельбанов для тесных кружков, вечера по абонементу. Открыта до 12 ночи. Телефон завода № 52, кегельбана № 280. Р.К.Адамец.
    Доставка пива по заказам на дома немедленно. Просят обратить внимание на клейменую пробку".


    #13 ИрИс

    ИрИс

      Председатель ЯрИРО

    • Администрация форума
    • PipPipPipPipPip
    • 2 971 сообщений

    Отправлено 03 Июнь 2012 - 09:54

    Оказывается, 9 июня - День пивовара. В этот день можно будет посетить пивоваренный завод в Ярославле. Видимо, по предварительной записи.

    http://beer.baltika.ru/...
    http://yarportal.ru/...

    #14 ИрИс

    ИрИс

      Председатель ЯрИРО

    • Администрация форума
    • PipPipPipPipPip
    • 2 971 сообщений

    Отправлено 22 Сентябрь 2013 - 22:02

    "Голос" 1909 г. 12 сентября

    Прикрепленный файл  бавария.jpg   61,38К   12 Количество загрузок:   Прикрепленный файл  бавария2.jpg   77,56К   7 Количество загрузок:



    #15 ИрИс

    ИрИс

      Председатель ЯрИРО

    • Администрация форума
    • PipPipPipPipPip
    • 2 971 сообщений

    Отправлено 22 Декабрь 2013 - 21:00

    ЯГВ 1880 г. 26 мая

    Прикрепленный файл  пиво.jpg   133,98К   20 Количество загрузок:



    #16 Нюра

    Нюра

      Ветеран

    • Пользователи
    • PipPipPipPipPip
    • 812 сообщений

    Отправлено 24 Декабрь 2013 - 18:08

    Крестьянки варили пиво сами, бабушка его делала из свеклы с использованием хмеля.

    #17 Darya V

    Darya V

      Модератор. Совет ЯрИРО

    • Администрация форума
    • PipPipPipPipPip
    • 22 705 сообщений

    Отправлено 30 Март 2014 - 15:47

    Просмотр сообщенияDarya V (09 Июнь 2011 - 01:59) писал:

    ГАЯО. Ф. 509. Оп. 2. Д. 1739. Список торговых и промышленных предприятий по г. Ярославлю за 1901–1905 гг.

    Л. 165 об. – 166:
    Куни Эмилий Иванович, костромской купец. Пивная лавка. Романовская ул., д. Найдёнова.

    Л. 231 об. – 232:
    Куни Эмилий Иванович. Пивная лавка. Екатерининская ул., д. Нелидовой.

    (Были цифры - гильдия, разряд за каждый год; их не выписывала. Просто привлекла редкая фамилия.)


    * * *
    В Интернете кое-что обнаружилось, и архивная выписка стала "ярче":

    «БОДАЛЕВСКИЙ ЗАВОД
    . . На старых открытках и фотографиях, словно рыцарский замок, возвышается на берегу Ижевского пруда пивоваренный завод купца 1-й гильдии Ивана Ивановича Бодалёва. Личность уважаемая на Иже, благотворитель и меценат... Где они, те знаменитые сорта пива производства завода Бодалёва?.. Не встретишь давно и бодалёвских вин, удостоенных медалей на международных конкурсах...
    . . При пивомедоваренном заводе купца на Набережной, по данным переписи 1897 года, числится порядка 75 человек. ...Владения эти и принадлежат Ивану Ивановичу, но хозяином завода значится его сын Василий Иванович Бодалёв.
    . . ...Не станем переписывать документ из 236 фонда ЦГА УР, а воспользуемся текстом Вячеслава Безымяннова:
    . . "Тут же пять жилых домов. Хозяину – 43 года, его жене Эмили Павловне – 36 лет. Главная фигура здесь пивовар, 45-летний обрусевший немец по фамилии Куни, при нём молодая жена, успевшая народить уже семерых "кунят" – от году до девяти лет. Ижевское пиво на рубеже веков прославил именно этот славный мастер пивоварения – Эмилий Куни".


    Сергей Жилин
    Использованы материалы ЦГА УР».

    источник


    -----
    P.S. Семерых "кунят"! :)
    P.P.S. А вообще - интересно, есть ли потомки у Эмилия Куни.


    Женя, смотри, в теме о купцах Найдёновых Ирина разместила рекламное объявление "распивочной пивной" Эмилия Куни в Ярославле! Вот оно (копирую не цитатой, т.к. лучше смотрится без зелёного фона) -

    * * *

    Изображение


    В Н О В Ь   О Т К Р Ы Т А Я

    РАСПИВОЧНАЯ  ПИВНАЯ  Э. К У Н И

    Романовская ул., домъ Найдёнова, противъ пожарнаго депо.


    ИМѢЮТСЯ ПИВА ВЫСОКИХЪ СОРТОВЪ,

    ШИПУЧIЯ ВОДЫ: лимонадъ, сельтерская, содовая и

    клюквенный квасъ собственнаго заведенiя.



    #18 Татьяна Фомина

    Татьяна Фомина

      Ветеран

    • Ветераны
    • PipPipPipPipPip
    • 1 467 сообщений

    Отправлено 10 Январь 2015 - 18:00

    С сайта "Культурная эволюция":
    «Пивные короли» Российской империи

    Автор: Мария Александрова
    Опубликовано: 16.11.2011

    .  .  .О знаменитой ярославской расторопности недаром слагаются легенды, ведь Ярославская губерния долгие века считалась настоящей кладезью предпринимательских талантов. Как во времена первых Романовых, так и в бурном XIX столетии наши земляки  умели заявить о себе в кругах российской деловой элиты.
    .  .  .Из ярославской глубинки вышли знаменитые на всю страну пивовары Дурдины, причислявшие к своим постоянным клиентам даже государя-императора.

    На заработки в Моcкву
    .  .  .Блестящая история клана Дурдиных начиналась более чем просто. Однажды осенним днем 1817 года 20-летний крестьянский паренек Иван Дурдин покинул родное село Шестихино, что в Мышкинском уезде, и пешком отправился на поиски счастья в Москву. Недавно женившись, Иван надеялся подзаработать в первопрестольной, а барин не возражал, рассчитывая, что юноша, вернувшись, заплатит ему оброк «живыми» деньгами. Многие крестьяне из наших малоземельных, скупых на урожаи краев в то время подрабатывали зимами в крупных городах, отправляясь в так называемый отход.
    .  .  .Следуя примеру земляков, Иван Дурдин устроился в торговое заведение, однако преуспел больше иных ярославцев. Уже через три года он смог выкупиться на волю вместе с семьей. Магазин, в котором служил наш расторопный герой, принадлежал Московскому обществу пивоваров, и вскоре Дурдин изрядно поднаторел в продаже пенного напитка. Смекалистый и деловитый, он пользовался доверием начальства и через несколько лет был назначен приказчиком на один из пивоваренных заводов общества в Санкт-Петербурге. Скопив солидный капитал, Дурдин, конечно, подумывал о собственном деле. В 1836 году питерский завод, где он работал, был выставлен на продажу, и Иван Алексеевич первым вызвался его приобрести. Так приказчик пивоварни стал ее хозяином, и с этого момента начинается история знаменитой фирмы Дурдиных, славившейся своим пивом на всю Россию.

    Империя Дурдиных
    .  .  .Купив свой первый завод в 1836 году, Иван Дурдин не собирался останавливаться на достигнутом. Природная сметливость помогла ему верно оценить ситуацию и сделать ставку на «народного потребителя», на сбыт продукции в популярные трактиры и лавки. Дело быстро пошло в гору, и в 1839 году Дурдин купил еще одну пивоварню на Обводном канале.В 1846 году крестьянский сын Иван Дурдин стал купцом третьей гильдии. Его дети Иван и Андрей, с ранних лет работая на производстве, готовились преумножить семейный капитал. Побывав в Европе, молодые люди ознакомились с опытом пивоваров Дрездена и Пльзеня, а на заводах Дурдиных появились передовое заграничное оборудование и даже лаборатория, где «выводились» новые пивные сорта. В год товарищество «Иван Дурдин» выпускало до миллиона ведер пива и прохладительных напитков. Только в столице работало 12 фирменных магазинов! Даже император Александр II особо уважал дурдинский «Портер». Не случайно в 1857 году Иван Дурдин получил право разливать продукцию в бутылки с изображением двуглавого орла – высшего знака качества дореволюционной России.
    .  .  .К концу XIX века пивовары Дурдины входили в элиту российского купечества, состояли в родстве и деловом партнерстве с купцами Елисеевыми – владельцами знаменитых столичных гастрономов и тоже, кстати, нашими земляками. Пиво Дурдиных знали и с удовольствием пили по всей России, однако империя Дурдиных не ограничивалась одним лишь Петербургом. В 1870-х годах Иван Иванович Дурдин, внук основоположника династии, задумал открыть пивоваренное производство в Рыбинске. Этот волжский городок частенько называли «русским Чикаго»: здесь находился центр всероссийской хлебной торговли, привлекавшей многомиллионные капиталы. К тому же для Дурдиных Рыбинск был почти родным.

    За рекой Черемухой
    .  .  .В 1877 году Иван Иванович Дурдин приобретает в Рыбинске 10 участков земли за рекой Черемухой и подает городским властям прошение на постройку пивоваренного завода. Заводской комплекс, выстроенный по проекту столичного архитектора Василия фон Геккера, заставил рыбинцев ахнуть от изумления. По виду это был практически средневековый замок с массивными стенами, остроконечными башнями и затейливыми флюгерами. Да и название дурдинскому заводу было дано звучное, нездешнее – «Богемия». Задолго до открытия завод Ивана Дурдина стал одной из главных достопримечательностей Рыбинска?
    .  .  .В подшивке «Ярославских губернских ведомостей» за 1878 год сохранилось любопытное рекламное объявление: «Пивоваренный завод «Богемия» Ивана Дурдина в Рыбинске честь имеет донести до сведения публики, что открыл свои действия и выпускает в продажу разных сортов пиво и мед, как бочками и бочонками, так и в разливе бутылками... Требования будут исполняться безотлагательно и аккуратно».
    .  .  .Рыбинская «Богемия» стала крупнейшим пивоваренным заводом губернии. Работали здесь до 80 человек, а производительность предприятия превышала 350 тысяч ведер в год. Разнообразие сортов поражало воображение гурманов: пиво «Венское» и «Богемское», «Мартовское», «Черное»… Иван Дурдин даже изобрел собственный, эксклюзивный сорт пива – «Каульбахское». Для приверженцев русских традиций выпускались фруктовый и клюквенный мед, а сторонникам здорового образа жизни «Богемия» предлагала прохладительный напиток «Ситро».
    .  .  .Резиденцией Дурдиных являлся трехэтажный дом на улице Крестовой, где пивовар жил с супругой и тремя сыновьями. Лето семья проводила на даче в селе Кстово, где в наши дни располагается санаторий им. Воровского. Высокий и осанистый, в прошлом гвардейский офицер Иван Дурдин отличался своевольным нравом, всегда оказываясь в эпицентре светской жизни. Первым среди рыбинцев он обзавелся собственным автомобилем, любил эпатировать публику.

    Как расторопные ярославцы покорили Финляндию
    .  .  .Не только Дурдины прославили наш край на ниве пивоварения. Существует версия, что и у пивных королей Финляндии – купцов Синебрюховых – тоже были ярославские корни. Пивоваренному заводу «Sinebrychoff» почти 200 лет, и по сей день он остается одним из самых знаменитых финских предприятий. А в синебрюховском особняке в центре Хельсинки теперь музей, где хранятся шедевры великих мастеров и семейные легенды русских купцов-пивоваров.

    «Цвет сменить, брюхо оставить…»
    .  .  .– Откуда родом были купцы Синебрюховы, сегодня трудно установить точно, – рассказывает экскурсовод по Синебрюховскому музею, православный финн Ари. – В семейных документах упоминается только название села Гаврилово. Однако, по одной из версий, корни Синебрюховых стоит искать в Ярославской губернии. На рубеже XVIII – XIX столетий на присоединенные к России финские земли часто переселяли именно ярославских крестьян. Известно, что поначалу эта семья была небогатой и первый свой капитал Синебрюховы сделали на поставках провианта русскому гарнизону. Ассортимент товара был нехитрым – хлеб, колбасы да пиво. Но тут-то и проявилась ярославская сметливость: сделав главную ставку на неизменно популярный напиток, наши герои не прогадали. Вспоминают в Хельсинки и другое предание о семье купцов-пивоваров. Говорят, что изначально они звались Краснобрюховыми, но основатель династии, мечтая о благозвучности «бренда», подал императору прошение о смене некрасивой фамилии. Павел I с прошением ознакомился, изрядно позабавился и наложил на документ резолюцию: «Цвет сменить, а брюхо оставить!» Так Краснобрюховы превратились в Синебрюховых, и новой фамилии, рожденной остроумием государя, суждено было войти в историю Финляндии.

    С истинно русской щедростью
    .  .  .Разбогатев на торговле пивом, Николай Петрович Синебрюхов решил открыть в Гельзингфорсе (ныне Хельсинки) собственную пивоварню. День 13 октября 1819 года, когда купец получил официальное разрешение на ее строительство, в Финляндии отмечают как День финского пива. Старинные, впечатляющие размахом корпуса синебрюховского завода до сих пор стоят в Хельсинки, однако само производство уже переехало за пределы города. Кстати, купцы напрасно беспокоились о своей фамилии. Для финнов она все равно оказалась слишком сложной. Пиво завода «Sinebrychoff» пришлось назвать просто «Koff», сократив многострадальную фамилию до единственного слога. Наследники Николая Синебрюхова преумножили семейный капитал, и вскоре русские купцы стали самыми богатыми людьми в Финляндии. Однако финны благодарны Синебрюховым не только за развитие промышленности, но и за шедрый вклад в культуру страны. Племянник Николая Петровича Павел Синебрюхов был страстным коллекционером произведений искусства. Увлечение купца разделяла и его супруга – актриса Шведского театра Фанни Гран. Долгие годы чета Синебрюховых собирала полотна шведских и голландских художников, уникальные портретные миниатюры, фарфор и антикварную мебель. Будучи бездетной парой, Павел и Фанни Синебрюховы завещали свои сокровища молодой Финляндской республике. Богатейшее собрание шедевров, как и синебрюховский особняк на улице Булеварди, является сегодня достоянием Финского музея зарубежного искусства.

    И снова наши…
    .  .  .Кстати, в уютных залах Синебрюховского музея ярославцев ожидает еще один сюрприз. Гуляя среди великолепных натюрмортов и пейзажей, я совершенно неожиданно встретила знакомое, практически родное лицо – портрет Владимира Мусина-Пушкина кисти Карла Брюллова. Удивительно, но точно такой же находится в нашем Ярославском художественном музее! Как оказалось, этот портрет, один из вариантов работы Брюллова, подарил музею богатый финский промышленник Ялмар Линдер. По матери он был потомком ярославского дворянского рода Мусиных-Пушкиных. Изображенный на портрете декабрист приходился Линдеру дедом, а прадедом богатейшего человека Финляндии был граф Алексей Иванович Мусин-Пушкин, первооткрыватель «Слова о полку Игореве». Что ни говори, всюду наши…


    #19 ИрИс

    ИрИс

      Председатель ЯрИРО

    • Администрация форума
    • PipPipPipPipPip
    • 2 971 сообщений

    Отправлено 04 Июль 2015 - 01:29

    Акциз и фарфоровая пробка "Богемия"

    Прикрепленный файл  богемия.jpg   72,61К   5 Количество загрузок:

    http://molotok.ru/...

    #20 ИрИс

    ИрИс

      Председатель ЯрИРО

    • Администрация форума
    • PipPipPipPipPip
    • 2 971 сообщений

    Отправлено 22 Июль 2015 - 20:14

    На сайте РГБ есть книга "Альманах русских пивоваров", выпущена Московским обществом взаимного вспоможения служащим на пивоваренных заводах в 1894 г.

    http://dlib.rsl.ru/...

    #21 Darya V

    Darya V

      Модератор. Совет ЯрИРО

    • Администрация форума
    • PipPipPipPipPip
    • 22 705 сообщений

    Отправлено 06 Июль 2016 - 01:30

    Просмотр сообщенияТатьяна Фомина (10 Январь 2015 - 18:00) писал:

    С сайта "Культурная эволюция":
    «Пивные короли» Российской империи

    Автор: Мария Александрова
    Опубликовано: 16.11.2011

    .  .  ....Из ярославской глубинки вышли знаменитые на всю страну пивовары Дурдины, причислявшие к своим постоянным клиентам даже государя-императора...

    На аукционе https://meshok.ru/ продаётся такая вот фотография, озаглавленная продавцом:
    «Дурдин – пивной "король" Ярославской губернии. Похороны». :(

    Прикрепленный файл  Похороны Дурдина (1).jpg   247,04К   3 Количество загрузок: Прикрепленный файл  Похороны Дурдина (2).jpg   321,31К   0 Количество загрузок: Прикрепленный файл  Похороны Дурдина (3).jpg   258,35К   3 Количество загрузок:

    Прикрепленный файл  Похороны Дурдина (4).jpg   292,37К   1 Количество загрузок: Прикрепленный файл  Похороны Дурдина (5).jpg   204,81К   1 Количество загрузок:

    Свериться бы на сайте рыбинского музея (и вообще в Сети) по фотографиям Дурдиных! Интернет у меня сейчас не каждый день, потому не смогу.
    В любом случае фото приобретать не буду: фотограф не Ярославской губернии (собираю только Ярославскую), немаленькая цена - 7 тыс. руб., да и душа не лежит вносить в дом "похоронную" энергетику. Хотя фото, конечно, раритетное.

    #22 Татьяна Фомина

    Татьяна Фомина

      Ветеран

    • Ветераны
    • PipPipPipPipPip
    • 1 467 сообщений

    Отправлено 09 Сентябрь 2016 - 13:35

    Товарищество пивоваренного завода "Иван Дурдин" в Петербурге

    Прикрепленный файл  Товарищество пивоваренного завода Иван Дурдин в Петербурге.jpg   264К   3 Количество загрузок:

    #23 asan

    asan

      Активный участник

    • Пользователи
    • PipPipPip
    • 49 сообщений

    Отправлено 31 Май 2017 - 16:08

    Просмотр сообщенияDarya V (06 Июль 2016 - 01:30) писал:

    На аукционе https://meshok.ru/ продаётся такая вот фотография, озаглавленная продавцом:
    «Дурдин – пивной "король" Ярославской губернии. Похороны». :(

    Изображение Изображение Изображение

    Изображение Изображение

    Свериться бы на сайте рыбинского музея (и вообще в Сети) по фотографиям Дурдиных! Интернет у меня сейчас не каждый день, потому не смогу.
    В любом случае фото приобретать не буду: фотограф не Ярославской губернии (собираю только Ярославскую), немаленькая цена - 7 тыс. руб., да и душа не лежит вносить в дом "похоронную" энергетику. Хотя фото, конечно, раритетное.

    Цена на этом сайте упала до 4500 руб. А удалось ли установить личность этого Дурдина?

    #24 АннаЧуф

    АннаЧуф

      Ветеран

    • Пользователи
    • PipPipPipPipPip
    • 1 282 сообщений

    Отправлено 19 Ноябрь 2017 - 01:36

    Объявления ярославских газет о пиве.

    Прикрепленные файлы


    Сообщение отредактировал АннаЧуф: 19 Ноябрь 2017 - 03:24


    #25 Елена СПб

    Елена СПб

      Активный участник

    • Пользователи
    • PipPipPip
    • 32 сообщений

    Отправлено 19 Ноябрь 2017 - 06:13

    ГАЯО Ф.642,оп.3,д.1003 Перепись1897г г.Рыбинск

    л.53, 54  ул.Вагонная, дом Дурдина

    1. Дурдин Иван Иванович, 22, на средства отца
    2. Дурдина Мария Андреевна, 21, жена
    3. Фонзолау Едуард Августович, 32 пивовар, Германия, Кеслинг

    #26 АннаЧуф

    АннаЧуф

      Ветеран

    • Пользователи
    • PipPipPipPipPip
    • 1 282 сообщений

    Отправлено 24 Ноябрь 2017 - 18:29

    Газета "Северный курьер" от 2 декабря 1908 г.

    Прикрепленный файл  2 дек пиво.jpg   114,86К   0 Количество загрузок:
    Прикрепленный файл  2 дек пив.jpg   247,57К   1 Количество загрузок:

    #27 АннаЧуф

    АннаЧуф

      Ветеран

    • Пользователи
    • PipPipPipPipPip
    • 1 282 сообщений

    Отправлено 24 Ноябрь 2017 - 21:11

    Газета "Северный курьер" от 21 декабря 1908 г.

    Прикрепленный файл  2017-11-24_21-08-17.jpg   26,45К   2 Количество загрузок:

    #28 АннаЧуф

    АннаЧуф

      Ветеран

    • Пользователи
    • PipPipPipPipPip
    • 1 282 сообщений

    Отправлено 25 Ноябрь 2017 - 01:19

    Газета "Северный курьер" от 30 декабря 1908 г.

    Прикрепленный файл  2017-11-25_01-16-14.jpg   20,04К   1 Количество загрузок:

    #29 АннаЧуф

    АннаЧуф

      Ветеран

    • Пользователи
    • PipPipPipPipPip
    • 1 282 сообщений

    Отправлено 03 Декабрь 2017 - 00:39

    Газета "Северные вести" от 11 октября 1908 г.

    Прикрепленный файл  11окт.jpg   90,62К   8 Количество загрузок:

    #30 АннаЧуф

    АннаЧуф

      Ветеран

    • Пользователи
    • PipPipPipPipPip
    • 1 282 сообщений

    Отправлено 09 Декабрь 2017 - 01:16

    Газета "Северные вести" от 30 января 1909 г.

    Прикрепленный файл  2017-12-09_02-14-27.jpg   220,32К   2 Количество загрузок:

    #31 furmint

    furmint

      Ветеран

    • Пользователи
    • PipPipPipPipPip
    • 229 сообщений

    Отправлено 09 Декабрь 2017 - 11:42

    Вот бутылка этого пивоваренного завода.
    Прикрепленный файл  nordbav.jpg   78,53К   5 Количество загрузок:
    Ссылка на источник >>

    А вот примерное место этого склада.
    Прикрепленный файл  Безымянный.jpg   1,15МБ   12 Количество загрузок:

    #32 АннаЧуф

    АннаЧуф

      Ветеран

    • Пользователи
    • PipPipPipPipPip
    • 1 282 сообщений

    Отправлено 11 Декабрь 2017 - 23:28

    Газета "Северная речь" от 14 января 1907 г.

    Прикрепленный файл  14 (5).jpg   64,88К   1 Количество загрузок:

    #33 АннаЧуф

    АннаЧуф

      Ветеран

    • Пользователи
    • PipPipPipPipPip
    • 1 282 сообщений

    Отправлено 11 Декабрь 2017 - 23:30

    Газета "Северная речь" от 23 января 1907 г.

    Прикрепленный файл  23.jpg   37,9К   4 Количество загрузок:

    #34 АннаЧуф

    АннаЧуф

      Ветеран

    • Пользователи
    • PipPipPipPipPip
    • 1 282 сообщений

    Отправлено 17 Декабрь 2017 - 17:29

    Газета "Северная речь" от 21 февраля 1907 г.

    Прикрепленный файл  21.jpg   130,49К   2 Количество загрузок:

    #35 АннаЧуф

    АннаЧуф

      Ветеран

    • Пользователи
    • PipPipPipPipPip
    • 1 282 сообщений

    Отправлено 21 Декабрь 2017 - 11:34

    Газета "Северная газета" от 10 января 1914 г.

    Прикрепленный файл  10.jpg   70,31К   2 Количество загрузок:




    Количество пользователей, читающих эту тему: 0

    0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

      Кольцо генеалогических сайтов Всероссийское Генеалогическое Древо
    Яндекс цитирования